STUDIO DI PROGETTAZIONE ARCHITETTO STEFANO PARENTINI
Un vino che nasce dalla passione e dalla presenza di chi ha saputo mettersi in ascolto.
Circa quarant’anni fa, su un terreno dove era già presente un vecchio vigneto, nasceva la prima parte di quello che oggi è un percorso legato alla storia dei nostri nonni, che per necessità coltivavano la terra.
Nel tempo, il vigneto è stato ampliato con uve Vermentino, con l’idea iniziale di produrre un vino per uso personale, da condividere con amici e persone care.
Quella che era una passione è cresciuta negli anni, portando a curare ogni aspetto: dalla vigna alla cantina, fino alla scelta della bottiglia e dell’etichetta.
Il vino viene realizzato in modo naturale, seguendo le stagioni.
Non viene forzato: sono il caldo, il freddo, la pioggia, la siccità a guidarne l’evoluzione.
Per questo ogni annata è diversa.
Pur mantenendo una propria identità, il vino cambia e si esprime in modo unico ogni anno.
La produzione è volutamente contenuta: le bottiglie realizzate sono limitate e nascono da un lavoro attento, seguito in ogni sua fase.
Questo percorso nasce da un legame profondo con la natura, da un’esperienza vissuta fin da giovani, immersi nel verde, dove il tempo e i gesti hanno un valore reale.
Il momento più significativo è la vendemmia: una giornata fatta di lavoro, ma anche di racconti, incontri e condivisione.
È lì che il vigneto diventa un luogo vivo, dove si intrecciano persone, emozioni e convivialità.
Come da tradizione, tutto si conclude con un pranzo condiviso: un momento semplice ma autentico, che rappresenta il senso più profondo di questo percorso.
Un lavoro che dura tutto l’anno trova in quell’istante il suo equilibrio, unendo famiglia, amici e chiunque scelga di partecipare.
Oggi la nostra cantina è aperta a chi desidera conoscerci, con la possibilità di degustare i nostri vini, vivendone direttamente l’esperienza.
Vi aspettiamo per assaggiare il nostro vino e condividere un momento di semplicità, che riporta all’essenza delle cose e al valore del tempo vissuto insieme.
Potete contattarci: saremo felici di condividere la nostra passione con voi.
VINUM IN BOLANO 2025
Presentazione Azienda Agricola Colombo Danila
VINUM IN BOLANO 2025
329 9452516
335 389909